Это издание 1969 года, Советский Союз
Нигде в общении я тоже такого не слышала - что ЧАБАНЫ были в роли дрессировщика, но, могу предположить, что собак готовили либо на питомниках служебных собак либо в КНИТиО - и уже передавали чабанам готовый вариант.
"А может быть, и это только
может быть" (с) руководители колхозов отчитывались что вот такая работа дрессировщиками-чабанами проведена...
Кстати Вы подняли потрясающе интересный вопрос, и что-то мне вспоминается поговорка про инициативу...
Внимание, вопрос: А можете ли Вы узнать у старших товарищей - а как в действительности было?
Осуществлялась ли подготовка собак по-советски, или работали как и веками чабаны - без разницы чей скот и собаки - свой, байский, советский?
(на рисунках везде кстати восточноевропейские овчарки
)